Ammoniumbikarbonat
Ammoniumbikarbonat produceras genom att kombinera koldioxid och ammoniak:
CO 2 + NH 3 + H2O → (NH4) HCO
Introduktion
Cas nr: 1066-33-7
Einecs nr: 213-911-5
Renhet: 99,20% -10. 10%
Utseende: Vita kristaller eller kristallint pulver
Applikation: svullnadsagent
HS -kod: 2836994000
Giltighet: 2 år
Teknisk specifikation
PUNKT | STANDARD |
Utseende | Vita kristaller eller kristallint pulver |
Analys (som NH4HCO3, %) | 99.0-100.5 |
Klorider (som Cl, %) | =< 0.003 |
Svavelförening (som SO4, %) | =< 0.007 |
Rest efter indunstning (%) | =< 0.008 |
Specifik optisk rotation | +20. 5 grad ~ +21. 5 grad |
Leda | =< 3 mg/kg |
Arsenik | =< 2 mg/kg |
Total tungmetall (som PB) | =< 10 mg/kg |
Ansökan
Ammoniumbikarbonat används i livsmedelsindustrin som ett höjningsmedel för plattbakade varor, såsom kakor och kex, och i Kina i ångade bullar och kinesiska mandelkakor. Dessutom används ammoniumbikarbonat som används i stor utsträckning i det kemiska fältet, såsom mjölläggningsmedel, far till jordens djupa bearbetning, medicin midbody, plastbehandling.
Förpackning
25 kg pp/papperspåse för ammoniumbikarbonat i mat
Lagring och transport
Det finns en sval och torr plats, bort från starkt ljus och värme.
Populära Taggar: Ammoniumbikarbonat i mat, Kina ammoniumbikarbonat i livsmedelsleverantörer, tillverkare, fabrik