Kålpulver/flingor

Detaljer

Kål (Brassica oleracea eller varianter) är en bladgrön eller lila tvåårig växt, som odlas som en årlig grönsakskörd för dess tätade huvuden. Nära besläktade med andra Cole -grödor, såsom broccoli, blomkål och rosenkål, kommer det från B. oleracea var. Oleracea, en vild fältkål. Kålhuvuden sträcker sig i allmänhet från 0. 5 till 4 kilo (1 till 9 lb) och kan vara grön, lila och vit. Smoothleafed firmheaded gröna kålar är de vanligaste, med slätbladiga röda och crinkle-lövade savoy-kålar i båda färgerna som ses mer sällan.

Produktklassificering

Dehydratiserade grönsaker

Share to

Skicka förfrågan

Kålpulver/flingor

Kål (Kål olera eller varianter) är a lummig grön eller purpur tvåårig plantera, vuxen som en årlig vegetabilisk beskära för dess tätad huvuden. Nära släkt till andra cole gröda, sådan som broccoli, blomkål, och rosen groddar det gå ner från B. olera variant. oleracea a vild fält kål. Kål huvuden i allmänhet räckvidd från 0.5 till 4 kilogram (1 till 9 lb), och burk vara grön, purpur och vit. Smidig fast grön kålar är de mest gemensam, med smidig röd och rynkad savojen kålar av både färger sett mer sällan.

1. Introduktion

Stil: torkad

Typ: kål

Bearbetningstyp: Övrigt

Torkningsprocess: AD

Odlingstyp: Vanlig, organisk

Del: Frukt

Form: Skivad

Förpackning: bulk

Certifiering: HACCP

Max. Fukt (%): 8. 0%

Hållbarhet:2 år

Vikt (kg): 20

Ursprungsort: Kina (fastlandet)

Certifikat: Haccp, ISO, Kosher, QS

Specifikation

Föremål	Standarder
Färg	Ljusgul grön
Flakare/arom	Färskt, typiskt för kål, fri från annan lukt
Utseende	Flingor
Fiatyr	Mindre än eller lika med8.0%
Aska	Mindre än eller lika med6.0%
Aerob tallriksantal	Mindre än eller lika med100,000/g
E.coli	Negativ

3. Application

1. Mat,
2. Dryck,
3. Farmaceutisk,
4. Kosmetisk
5. En idealisk färgämne begagnad i vin, dryck, sirap, sylt, is grädde, bakverk och så på
6. Till bestämma om a ämne är en syra eller a bas av kokning det i vatten och användning de vatten som pH -indikator.