Produktbeskrivning
Jäsningspulvret är en sammansatt tillsats, som främst används för produktion av ytprodukter och puffad mat. Det fermenterade pulvret innehåller många ämnen, främst komponenter av natriumvätekarbonat och vinsyra. Det är vanligtvis en förening av karbonat och fast syra. När karbonatet är i kontakt med vatten och syra löses det av flera ämnen. Under denna process frigörs koldioxid, men det finns inget smakämne. Därför kommer smaken på produkten inte att påverkas.
Produktnamn: Instant Dry Yeast
Utseende: Gulbrun till ljusgul
Produktparametrar
| TYPER | FÖREMÅL | STANDARD | RESULTAT |
| SENSES FRÅGAN | Odör | Ingen speciell lukt (kvalificerad) | Accordant |
| Färg | Gulbrun till ljusgul. | Gulaktig | |
| Granularitet | Enhetlighet | Accordant | |
| Förorening | Inga | Accordant | |
| FYSISKT & KEMISKA PARAMETER |
Aska | < 2.0% | Accordant |
| PH | 4-6% | Accordant | |
| Fukt | Mindre än eller lika med 5,5 % | 4.91% | |
| Bevarandehastighet | 80-95% | 84% | |
| Jäsning | >450 ml CO2/h | 760 ml CO2/h | |
| SLUTSATS ÄMNESSTANDARDERNA. MATERIALÖVERENSSTÄMMER DET ANNAT KRÄVS | |||
Paket med Instant Dry Yeast
| Punkt | Väskor/CTN | CTNS/20' | TONS/20' |
| 20 kg | 20kgs*1påse/kartong | 800 | 16 |
| 5 kg | 5kgs*4påsar/kartong | 800 | 16 |
| 500g | 500g*20påsar/kartong | 1800 | 18 |
| 450g | 450g*20påsar/kartong | 2000 | 18 |
| 400g | 400g*20påsar/kartong | 2200 | 17.6 |
| 125g | 125g*60påsar/kartong | 2100 | 15.75 |
| 125g*36påsar/kartong | 3200 | 14.4 | |
| 125g*24påsar/kartong | 4700 | 14.1 | |
| 100g | 100g*60påsar/kartong | 2500 | 15 |
OEM-paket
Populära Taggar: cas 68876-77-7 omedelbar aktiv jäst för bakning och bröd, Kina cas 68876-77-7 omedelbar aktiv jäst för bakning och bröd leverantörer, tillverkare, fabrik
