Global Beverage Trend: Minska socker
En anläggning som heter Stevia har tagit centrum eftersom regeringar runt om i världen har använt skatter för att pressa bostadsområdet med högsockerdrycker och tvinga drycksindustrin att påskynda sökningen efter nya källor till söt smak.
Sri Lankas president, Maithripala Sirisena, kan vara den första statschefen i världen som förklarar ett offentligt "krig" på en drink. En dag i november 2017, i ett offentligt tal, fortsatte han att märka en säck med stans och gillade om sina "brott". Den "speciella behandlingen" dryck är en global produkt: Nestles Milo, som anklagas för att "sätta för mycket socker".
Stevia av hög kvalitet kräver ren grön, ingen stam, inga gula blad, inga svarta blad.
