DIfference mellan sötma av aspartam, sukralos och neotam
Sweetener är ett mycket vanligt livsmedelstillsats i många livsmedel och drycker. Följande är skillnaden mellan sötma av aspartam, sukralos och neotame.
Aspartam är 200 gånger söterän sackaros, sackalos är 600 gånger sötare än sackaros, neotame är 7000-13000 gånger sötare än sackaros, och smaken är relativt ren. Säkerheten äralla ganska bra, men tillägget av aspartam och sukralos är begränsat. Neotame är den enda sockerersättningsprodukten som läggs till utan begränsning. Neotame har den lägsta faktiska kostnaden, Neotame har den bästa säkerheten och den renaste smaken.
